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Schmelzende Lauchzwiebeln mit Knoblauch-Kräuterbutter
@crowded_kitchen · Europäisch
Dieses Instagram-Reel von crowded_kitchen zeigt ein Rezept für „Schmelzende Lauchzwiebeln mit Knoblauch-Kräuterbutter“, das eine ähnliche Technik wie Fondant-Kartoffeln verwendet, und lädt die Zuschauer ein, „RECIPE“ zu kommentieren, um das Rezept zu erhalten.
Zutaten
- Lauchzwiebeln
- Knoblauch
- Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Petersilie)
- Butter
- Gemüsebrühe oder Wasser
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Schritte
- 1.Lauchzwiebeln putzen und in dicke Scheiben oder Hälften schneiden.
- 2.Butter in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 3.Gehackten Knoblauch und frische Kräuter zur Butter geben und duftend anbraten.
- 4.Lauchzwiebeln mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen und leicht anbräunen.
- 5.Gemüsebrühe oder Wasser hinzufügen, bis die Lauchzwiebeln teilweise bedeckt sind.
- 6.Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7.Die Pfanne abdecken (oder in eine ofenfeste Form geben und mit Folie abdecken) und backen oder köcheln lassen, bis die Lauchzwiebeln zart und 'schmelzend' sind.
- 8.Warm als Beilage servieren.
Das Video und sein Inhalt gehören @crowded_kitchen. Diese Karte wurde von der KI von ReelSave aus dem öffentlichen Instagram-Beitrag erstellt und kann Fehler enthalten — prüfe das Originalvideo. Urheber? Bitte um Entfernung dieser Karte
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