▶ Orijinali Instagram'da izleInstagram'da @jycuisine paylaştı
Dhal Puri Roti
@jycuisine · Surinam
Bu video, Surinam Tavuk Köri'ye mükemmel eşlik eden, bezelye dolgulu yumuşak bir yassı ekmek olan Dhal Puri Roti için adım adım bir tarif sunuyor.
Malzemeler
- 610 gr un
- 305 ml su
- 4-5 yemek kaşığı nötr yağ (veya hindistan cevizi yağı)
- 1 paket maya
- 1 tutam tuz
- 150 gr sarı bezelye, önceden pişirilmiş
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
Adımlar
- 1.Un, maya, tuz, su ve yağı yumuşak, hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar karıştırın. Yağlayın, üzerini kapatın ve 1 saat dinlendirin.
- 2.Önceden pişirilmiş bezelyeleri (15-20 dakika pişirilmiş) sarımsak, kimyon ve köri ile homojen bir dolgu elde edene kadar karıştırın.
- 3.Hamuru toplara ayırın, bezelye karışımıyla doldurun, kapatın ve ardından nazikçe açın.
- 4.Roti'leri sıcak bir tavada, pişirme sırasında fırça ile hafifçe yağlayarak pişirin.
Video ve içeriği @jycuisine'a aittir. Bu kart, herkese açık Instagram gönderisinden ReelSave yapay zekâsıyla oluşturuldu ve hata içerebilir; orijinal videoyu kontrol et. Üretici misin? Bu kartın kaldırılmasını iste
Bu tür videoları ReelSave ile kaydet
Herhangi bir reels'i ReelSave'e paylaş, bunun gibi bir kart al: kendi kütüphanende, aranabilir, kaydettiğin her şeyin yanında.
