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手作りハンバーガーバンズ
@recime.app · アメリカ料理
このビデオでは、基本的な材料と簡単な焼き方で自家製ハンバーガーバンズを作るシンプルなレシピを紹介しています。
材料
- 温水1カップ (43°C)
- 砂糖大さじ2
- ドライイースト小さじ2
- 薄力粉3 1/2カップ
- 塩小さじ1
- 卵1個
- 中性油1/4カップ
手順
- 1.温水、砂糖、イーストを混ぜ合わせ、発酵させる。
- 2.イースト混合物に小麦粉、塩、卵、油を加える。
- 3.生地が滑らかで弾力が出るまでこねる。
- 4.生地が2倍の大きさになるまで発酵させる。
- 5.生地を分割してバンズの形に整える。
- 6.400°F (200°C)で12分間焼く。
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