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Hausgemachte Burgerbrötchen
@recime.app · Amerikanisch
Dieses Video bietet ein einfaches Rezept für die Zubereitung von hausgemachten Burgerbrötchen mit grundlegenden Zutaten und einem unkomplizierten Backvorgang.
Zutaten
- 1 Tasse warmes Wasser (43°C)
- 2 EL Zucker
- 2 TL aktive Trockenhefe
- 3 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 1/4 Tasse neutrales Öl
Schritte
- 1.Warmes Wasser, Zucker und Hefe vermischen; aufgehen lassen.
- 2.Mehl, Salz, Ei und Öl zur Hefemischung geben.
- 3.Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
- 4.Den Teig gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- 5.Den Teig in Portionen teilen und zu Brötchen formen.
- 6.Bei 400°F (200°C) 12 Minuten backen.
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