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冷蔵庫の残り物活用！プロテイン＆野菜ボウル
@candacehawk · アジアンフュージョン
このビデオは、冷蔵庫にある材料でアレンジできる、タンパク質、野菜、風味を重視したご飯に乗せて食べる万能で簡単なレシピを紹介しています。
材料
- タンパク質（鶏肉、豆腐、牛肉など）
- assorted vegetables (ブロッコリー、ピーマン、玉ねぎ、人参など)
- ソース（醤油、生姜、にんにく、はちみつ/メープルシロップ、シラチャ）
- ご飯（盛り付け用）
- 油（調理用）
手順
- 1.タンパク質と野菜を一口大に切る。
- 2.フライパンに油を熱し、タンパク質を焼き色がつくまで炒める。
- 3.硬い野菜から順に加え、柔らかくなるまで炒める。
- 4.ソースの材料を混ぜ合わせ、フライパンに加え、とろみがつくまで煮詰める。
- 5.炊いたご飯の上に盛り付けて提供する。
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