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Kühlschrank-Resteverwertung: Protein- & Gemüse-Bowl
@candacehawk · Asiatische Fusion
Dieses Video zeigt ein vielseitiges und einfaches Rezept, das mit Zutaten aus dem Kühlschrank angepasst werden kann, wobei der Schwerpunkt auf Protein, Gemüse und Geschmack über Reis liegt.
Zutaten
- Protein (Hähnchen, Tofu, Rindfleisch usw.)
- Verschiedenes Gemüse (Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Karotten usw.)
- Sauce (Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Honig/Ahornsirup, Sriracha)
- Reis (zum Servieren)
- Öl (zum Kochen)
Schritte
- 1.Protein und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2.Öl in einer Pfanne erhitzen und Protein anbraten, bis es gebräunt ist.
- 3.Zuerst härteres Gemüse hinzufügen, dann weicheres, und anbraten, bis es zart-knackig ist.
- 4.Saucenzutaten verquirlen und in die Pfanne geben, köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
- 5.Über gekochtem Reis servieren.
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