奇妙なチーズポテト（エアフライヤー）

材料

• 皮をむいたジャガイモ600g
• 溶かしバター大さじ2
• 小麦粉大さじ5
• モッツァレラチーズ60g
• チョリソー30g
• オリーブオイル5ml

手順

1. 1.ジャガイモの皮をむき、柔らかくなるまで茹でてから水気を切り、マッシュする。
2. 2.バターと小麦粉を加え、フォークで混ぜ、その後手で滑らかになるまで混ぜ、大きなボール状にまとめる。
3. 3.ラップを広げ、オリーブオイルを少量たらす。
4. 4.ジャガイモのボールをラップの上に置き、押して大きな円形にする。
5. 5.モッツァレラチーズとチョリソーを円の中央に置く。
6. 6.ラップを使ってジャガイモを四方から巻き上げ、押し付けて隙間を密閉する。
7. 7.エアフライヤーで240度で片面7〜8分ずつ調理し、途中でヘラを使ってひっくり返す。
8. 8.調理後、ナイフとフォークで食べることをお勧めします。