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Baghali Polo Tah-Andaz
@forouzeshhosseini · Persisch
Dieses Video präsentiert ein Rezept für Baghali Polo Tah-Andaz, ein köstliches persisches Gericht mit Safran-Hähnchen, Saubohnen und Dillreis.
Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gebrühter Safran
- Salz
- Pfeffer
- Kurkuma
- Reis
- Frische Saubohnen
- Dill
Schritte
- 1.Safran-Hähnchen mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kurkuma zubereiten.
- 2.Reis mit frischen Saubohnen und Dill kochen.
- 3.Die Safran-Hähnchen- und Reismischung schichtweise in einem Topf für Tah-Andaz anrichten.
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