▶ Orijinali Instagram'da izleInstagram'da @liliyummy paylaştı
Patlıcan Şnitzel
@liliyummy · Akdeniz
Bu video, domates soslu sağlıklı ve yüksek proteinli bir patlıcan şnitzelinin nasıl hazırlanacağını adım adım tarif ve besin bilgileriyle gösteriyor.
Malzemeler
- 2 Patlıcan
- Biraz un
- Panko galeta unu
- Su
- 1 kutu soyulmuş bütün domates
- Biraz zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Biber
- Akdeniz baharatları
- Fesleğen (isteğe bağlı)
- Parmesan (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1.Patlıcanları çatalla birkaç yerinden delin ve yaklaşık 15 dakika boyunca 200 °C'de fırında pişirin.
- 2.Bu arada, domatesleri biraz zeytinyağı ile bir tencereye koyun, ezin ve sarımsak, tuz, biber ve Akdeniz baharatları ile kısa süre kaynatın.
- 3.Patlıcanları biraz soğumaya bırakın, kabuğunu çıkarın ve ardından çatalla parmak kalınlığında ezin.
- 4.Biraz unu su ve baharatlarla karıştırarak koyu kıvamlı bir karışım elde edin.
- 5.Patlıcanları önce bu karışıma bulayın ve ardından Panko ile paneleyin.
- 6.Biraz zeytinyağı ile her iki tarafı da altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın.
- 7.Domates sosunu bir tabağa yayın, üzerine patlıcan şnitzelini koyun ve isteğe bağlı olarak parmesan ve taze fesleğen ile süsleyin.
Video ve içeriği @liliyummy'a aittir. Bu kart, herkese açık Instagram gönderisinden ReelSave yapay zekâsıyla oluşturuldu ve hata içerebilir; orijinal videoyu kontrol et. Üretici misin? Bu kartın kaldırılmasını iste
Bu tür videoları ReelSave ile kaydet
Herhangi bir reels'i ReelSave'e paylaş, bunun gibi bir kart al: kendi kütüphanende, aranabilir, kaydettiğin her şeyin yanında.
