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詰め物プランテン
@the.ikechukwu_ · ナイジェリア料理
このビデオでは、美味しい詰め物プランテンのレシピを紹介し、視聴者にプランテンの好みについて意見を交わすよう促しています。
材料
- 中熟プランテン
- 植物油
- 玉ねぎ
- スコッチボネットペッパー
- 長ねぎ
- ひき肉（またはお好みのタンパク質）
- 調味料パウダー
- 少量の水
- すりおろし人参
- チーズ
手順
- 1.プランテンの皮をむき、スライスして準備します。
- 2.玉ねぎ、スコッチボネットペッパー、長ねぎを植物油で炒めます。
- 3.ひき肉（または選んだタンパク質）と調味料パウダーを加え、きつね色になるまで炒めます。
- 4.すりおろし人参と少量の水を混ぜ、短時間煮込みます。
- 5.調理したプランテンに肉の混合物を詰めます。
- 6.チーズを乗せて、黄金色になりチーズが溶けるまで焼くか揚げます。
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