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簡単チョップドサラダ
@bakedbymelissa · 地中海料理
このビデオでは、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、オリーブを使った簡単なチョップドサラダのレシピを紹介しており、レモン、ニンニク、塩、オリーブオイルで味付けされ、チップスと一緒に食べるのに最適です。
材料
- ミニきゅうり4本
- トマト3個
- 赤玉ねぎ½個
- カステルベトラーノオリーブ¼カップ
- レモン1½個分の果汁
- すりおろしにんにく1片
- 塩½小さじ
- オリーブオイル大さじ3
- 黒胡椒少々
手順
- 1.きゅうり、トマト、玉ねぎ、オリーブをできるだけ細かくみじん切りにする。
- 2.ボウルにみじん切りにした野菜を合わせる。
- 3.レモン汁、すりおろしにんにく、塩、オリーブオイル、黒胡椒を数回ひねってボウルに加える。
- 4.すべての材料をよく混ぜ合わせる。
- 5.チョップドサラダをチップスに乗せて提供する。
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