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Einfacher gehackter Salat
@bakedbymelissa · Mediterran
Dieses Video bietet ein einfaches Rezept für einen gehackten Salat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Oliven, angemacht mit Zitrone, Knoblauch, Salz und Olivenöl, perfekt zum Essen mit Chips.
Zutaten
- 4 Mini-Gurken
- 3 Tomaten
- ½ rote Zwiebel
- ¼ Tasse Castelvetrano-Oliven
- Saft von 1½ Zitronen
- 1 Knoblauchzehe, gerieben
- ½ Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Einige Umdrehungen schwarzer Pfeffer
Schritte
- 1.Gurken, Tomaten, Zwiebel und Oliven so klein wie möglich fein hacken.
- 2.In einer Schüssel das gehackte Gemüse vermischen.
- 3.Zitronensaft, geriebenen Knoblauch, Salz, Olivenöl und einige Umdrehungen schwarzen Pfeffer in die Schüssel geben.
- 4.Alle Zutaten gut verrühren.
- 5.Den gehackten Salat auf einem Chip servieren.
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