سلطة مفرومة سهلة

المكونات

• 4 خيار صغير
• 3 طماطم
• ½ بصلة حمراء
• ¼ كوب زيتون كاستلفترانو
• عصير 1½ ليمونة
• 1 فص ثوم مبشور
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• قليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1. 1.افرم الخيار والطماطم والبصل والزيتون فرماً ناعماً قدر الإمكان.
2. 2.في وعاء، اخلط الخضروات المفرومة.
3. 3.أضف عصير الليمون والثوم المبشور والملح وزيت الزيتون وقليل من الفلفل الأسود إلى الوعاء.
4. 4.اخلط جميع المكونات جيداً.
5. 5.قدم السلطة المفرومة على رقائق البطاطس.