تشيز كيك اليقطين المصغر عالي البروتين

المكونات

• 8 أوقية جبنة كريمية قليلة الدسم، طرية
• 2 مغرفة مسحوق بروتين الفانيليا
• 1/2 كوب هريس اليقطين
• 2 بيضة كبيرة
• 1/4 كوب سبليندا
• 1-2 ملعقة كبيرة حليب (إذا لزم الأمر)
• 1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• رشة ملح
• 1/2 كوب كريمة خفق خالية من السكر

الخطوات

1. 1.سخن الفرن وجهز صينية الكب كيك ببطانات.
2. 2.اخلط الجبنة الكريمية الطرية، مسحوق البروتين، هريس اليقطين، البيض، سبليندا، الحليب (إذا لزم الأمر)، بهار فطيرة اليقطين، خلاصة الفانيليا، والملح في وعاء.
3. 3.اخلط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
4. 4.اسكب حشوة التشيز كيك في بطانات الكب كيك المجهزة.
5. 5.اخبز حتى يتماسك ويصبح ذهبيًا فاتحًا.
6. 6.اتركه ليبرد تمامًا، ثم ضعه في الثلاجة.
7. 7.زينه بكريمة الخفق الخالية من السكر قبل التقديم.