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Fudgy High-Protein Schoko-Kaffee-Cheesecake

@wearerecipes · Amerikanisch

Dieses Video präsentiert ein Rezept für einen reichhaltigen, cremigen und fudgy High-Protein Schoko-Kaffee-Cheesecake, hergestellt mit Hüttenkäse und griechischem Joghurt.

Zutaten

  • Hüttenkäse
  • Griechischer Joghurt
  • Kakaopulver
  • Gemahlener Kaffee
  • Hafermehl oder Mandelmehl
  • Süßstoff (z.B. Erythrit, Stevia)
  • Eier
  • Vanilleextrakt

Schritte

  1. 1.Hüttenkäse und griechischen Joghurt cremig pürieren.
  2. 2.Kakaopulver, gemahlenen Kaffee, Süßstoff, Hafer-/Mandelmehl, Eier und Vanilleextrakt zur Mischung geben.
  3. 3.Den Teig in eine vorbereitete Springform gießen.
  4. 4.Backen, bis er fest ist, dann gründlich kühlen für eine fudgy Textur.

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