كرات تشيز كيك بالليمون

المكونات

• 2 علبة بسكويت بورجاك
• 100 مل كريمة
• 60 جرام شوكولاتة بيضاء
• 100 جرام شوكولاتة بيضاء (للتغطية)
• 1 ملعقة جبنة لبنة
• عصير نصف ليمونة
• قشر ليمون مبشور

الخطوات

1. 1.اطحن 2 علبة بسكويت بورجاك في محضرة الطعام.
2. 2.سخني 100 مل من الكريمة وأضيفي 60 جرام من الشوكولاتة البيضاء.
3. 3.أضيفي كريمة الشوكولاتة وملعقة واحدة من جبنة اللبنة وعصير نصف ليمونة إلى البسكويت المطحون واطحني مرة أخرى.
4. 4.شكليها على شكل كرات وضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق.
5. 5.اغمسي الكرات في الشوكولاتة البيضاء المذابة ورشي عليها قشر الليمون المبشور.
6. 6.جمد مرة أخرى.