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Feuchter Grieß-Halva
@elif_badenin_mutfagi · Türkisch
Dieses Video zeigt, wie man feuchten Grieß-Halva, ein türkisches Dessert, mit Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zubereitet.
Zutaten
- 1,5 Tassen Grieß
- 1 Tasse Mehl (minus 1 Fingerbreite)
- 2 Esslöffel Butter
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 3 Tassen Milch
- 1 Tasse Wasser
- 1,5 Tassen Zucker
Schritte
- 1.Butter und Öl in einem Topf schmelzen.
- 2.Mehl und Grieß hinzufügen, 10 Minuten kochen, bis sie leicht golden sind.
- 3.Zucker, Wasser und Milch in einer separaten Schüssel mischen.
- 4.Den Sirup unter Rühren langsam in die Grießmischung gießen.
- 5.Den Topf abdecken und 2 Minuten kochen lassen, dann erneut umrühren.
- 6.Lassen Sie den Halva den Sirup vollständig aufnehmen.
- 7.Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
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