لفائف الكوسة باللحم المقدد والجبن

المكونات

• 3 كوسة كبيرة
• 3 بيضات دجاج
• جبنة موزاريلا مبشورة
• لحم خنزير مقدد (أو لحم دجاج/ديك رومي مقدد)
• شرائح جبن بقري أو غنم أو ماعز

الخطوات

1. 1.قطّع الكوسة إلى شرائح رفيعة بالطول.
2. 2.اشوِ أو اقلي شرائح الكوسة حتى تصبح طرية.
3. 3.افرد شرائح الكوسة، وزّع عليها الجبن، أضف اللحم المقدد، ثم لفّها.
4. 4.اخبز أو اقلي اللفائف حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.