كرات تشيز كيك بالليمون

المكونات

• 100 جرام جبنة كريمية (لبنة)
• 2 عبوة بسكويت شوفان (262 جرام)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
• قشر 1 ليمونة
• 160 جرام شوكولاتة بيضاء
• زهور صالحة للأكل مجففة

الخطوات

1. 1.اطحن البسكويت إلى فتات ناعمة.
2. 2.اخلط مع الجبن الكريمي والسكر البودرة وقشر الليمون وعصير الليمون حتى يصبح سميكًا.
3. 3.شكّل على شكل كرات صغيرة.
4. 4.اغمس كل كرة في الشوكولاتة البيضاء المذابة لتغطيتها بالكامل.
5. 5.ضعها على ورق برشمان وزينها بالزهور المجففة.
6. 6.تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة، ثم تقدم.