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フレッシュピニャコラーダ
@cookinwithjenni · トロピカル
このビデオでは、パイナップル、ココナッツクリーム、コンデンスミルク、ココナッツリキュール、氷、砂糖、水またはパイナップルジュースを使った新鮮なピニャコラーダの作り方を紹介します。
材料
- 1000g 新鮮なパイナップル（皮をむき、刻んだもの）
- 450g ココナッツクリーム
- 250g 練乳
- 120g ココナッツリキュール
- 氷
- 100g 砂糖（オプション）
- 100g 冷水またはパイナップルジュース
手順
- 1.パイナップルをチャンクにカットします。必要に応じて、飾り付け用にいくつか取っておきます。
- 2.ミキサーに、新鮮なパイナップル、ココナッツリキュール、ココナッツクリーム、練乳、砂糖を入れます。滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
- 3.より滑らかな食感を得るために、混合物を濾します。
- 4.ピッチャーに氷といくつかのパイナップルのチャンクを入れます。
- 5.ピッチャーに混合物を注ぎます。冷水またはパイナップルジュースを加えてよく混ぜます。
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