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Regenbogen-Glanz-Salat
@living_with_kamryn_klein · Gesund
Dieses Video stellt ein "Rainbow Glow Salad"-Rezept vor, eine farbenfrohe und nahrhafte Mahlzeit voller frischer Gemüse und eines cremigen Dressings, perfekt für den Sommer und die Essenszubereitung.
Zutaten
- Frische Karotten
- Rotkohl
- Edamame
- Bunte Paprika
- Rote Zwiebel
- 2 EL Avocadoöl-Mayonnaise
- Saft von 1 Limette
- 2 EL Ahornsirup
- Frisch gehackter Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
Schritte
- 1.Alle frischen Gemüsesorten hacken: Karotten, Rotkohl, Edamame, bunte Paprika und rote Zwiebel.
- 2.Für das Dressing 2 EL Avocadoöl-Mayonnaise, Saft von 1 Limette, 2 EL Ahornsirup, frisch gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
- 3.Das gehackte Gemüse mit dem cremigen Dressing vermischen.
- 4.Sofort genießen oder für die Essenszubereitung aufbewahren.
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